Assiette chaude
L’assiette chaude : salée ou sucrée, cette assiette se veut simple et réconfortante. Voici un aperçu des plats que nous préparons :
- Oeuf tourné servi sur un muffin anglais accompagné de jambon et fromage suisse
- Oeufs brouillés et toasts
- Crêpes
- Gaufres
- Pain doré
Le buffet // Temporairement suspendu
Le buffet : de quoi caler les plus grands appétits ! Que vous soyez salé ou sucré, vous trouverez surement quelque chose à votre goût. Voilà de quoi vous donner l’eau à la bouche :
- Gâteaux maison : ils changent d’un jour à l’autre et varient en fonction des produits de saison (aux bleuets, aux fruits rouges, à l’orange, au citron, à la noix de coco, …)
- Granola maison
- Fruits secs, graines et noix
- Yogourt maison
- Oeufs cuits durs
- Variété de pain maison
- Assortiment de fruits frais de saison
- Variété de céréales
- Beurre
- Beurre de cacahuètes
- Confitures maison
- Assortiment de jus de fruits
Les boissons chaudes
Notre café est torréfié ici à Baie St Paul par Café Charlevoix.
Pour les amateurs de café court ou boissons lactés (cappuccino - latte), nous travaillons avec Nespresso.